家常糖醋黄鱼的做法

时间：2024-10-26 10:24:53

1、黄鱼清洗干净沥过水分2、起油锅爆香蒜和姜3、放入黄鱼煎4、两面煎至金黄色，最好用不粘锅煎的。加入1勺料酒5、加入2勺生抽、2勺老抽6、加入适量清水、少许盐和砂糖7、加入香醋拌匀，加盖煮沸8、煮至汤汁浓稠9、出锅装盘，撒上葱花即可