香菇胡萝卜肉饼

1、准备以上食材。 1.胡萝卜去皮洗净。 2.香菇去蒂洗净。 3.猪肉洗净。

3、水开后加少许盐，放入胡萝卜丁进行绰水。

5、绰水的香菇切末。 2.梅花肉、葱和姜片放入料理机绞成肉糜。

7、碗中抹一点点油，易脱落。放入1厘米厚的肉饼。