1、将猪蹄子切块。
2、把准备好的大葱切段，备用。
3、锅中放入葱，姜，花椒爆香。
4、放入猪蹄子翻炒，加入生抽。
5、继续加料酒，水，盐，煮60分钟大火收汁即可。
6、美味的酱猪蹄子就完成了。
7、总结如下。
