1、准备配料。我这里用羊肉。可以用牛肉或猪肉代替，但最正宗的方法是羊肉。
2、切胡萝卜和大蒜。把羊肉切成小片，用婴儿酱油和淀粉腌制。
3、热锅刷油，放入羊肉和蒜末炒至肉片变色。
4、把胡萝卜丝全倒进去，炒一会。
5、往锅里倒些热水，盖上锅盖，用文火煮至胡萝卜熟软。这次我们可以在另一个锅里煮面条。胡萝卜熟软后，打开锅盖，开火，收汤，然后根据口味调味。因为我们以后需要面条，所以不需要把汤收得太干。
6、把煮熟的面条倒入胡萝卜中拌匀就可以吃啦。我一般会多炒一些，给宝宝盛出来后再单独调味，这样妈妈和宝宝的营养一餐就都解决了。
