网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

包粽子的米是不是要用水提前泡泡啊需要泡多久

时间:2024-10-13 07:39:39

糯米需要提前浸泡10小时以上,这样出来的粽子口感软糯有弹性。

制作方法:

1、糯米用清水清洗干净,浸泡10小时以上,最少5小时。

包粽子的米是不是要用水提前泡泡啊需要泡多久

2、粽叶提前浸泡柔软,取两片粽叶叠在一起,从粽叶中间往身体方向卷,卷成一个漏斗状。

包粽子的米是不是要用水提前泡泡啊需要泡多久

3、在叶子中间放三分之一的糯米。

包粽子的米是不是要用水提前泡泡啊需要泡多久

4、放入要包住的馅料(肉类要提前腌制,果脯直接放入即可)。

包粽子的米是不是要用水提前泡泡啊需要泡多久

5、再放三分之一的糯米,捏紧粽子叶。

包粽子的米是不是要用水提前泡泡啊需要泡多久

6、将粽叶翻过去盖住,捏紧。

包粽子的米是不是要用水提前泡泡啊需要泡多久

7、用棉线缠绕两圈,绑住粽子。

包粽子的米是不是要用水提前泡泡啊需要泡多久

8、包好的粽子放在锅中,煮1小时左右(压力锅可以缩减时间),关火焖几小时。

包粽子的米是不是要用水提前泡泡啊需要泡多久

9、煮好的粽子取出剥皮,直接食用即可。

包粽子的米是不是要用水提前泡泡啊需要泡多久

© 2025 小知经验
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com