西红柿蔬菜意大利面
食材：西红柿一个，番茄酱适量，蘑菇，西兰花少量，胡椒，干酪（蔬菜可以按照自己的口味添加，最后两样食材是重中之重！）
第一步：将一把约食指直径（蟛杆戛攉小编我是女生，这是一人量）的意面放人烧开的水中煮熟，10—15分钟。烧开一壶水第二步要用。
第二步：利用煮面的时间，将西红柿顶端切个十字架放入开水中没过，为了好去皮（小编还觉得西红柿能更好的出酱），大约30秒后捞出去皮，切成丁，再将蘑菇，西兰花洗净焯水大约一分钟后捞出切丁，西兰花的根要切的小一点。
第三步：在锅中倒入少量油，放入西红柿，煸炒，再倒入番茄酱（按照自己的口味倒多少），翻炒后放蘑菇和西兰花，炒炒炒，差不多熟了再将面捞出放入，翻炒几遍后调小火，加入少量盐翻炒，，重点来了！！倒入胡椒，加一片干酪（一人分加一片）小火翻炒，装盘完成！
注：面出锅后没什么绿色，可以加一点焯过水的西兰花（不过不好吃，装饰用嘛），，还有面不要泡在水里太久，可以捞出来再放入制作的酱料中。
好了，很简单的，好运！