味美鲜香的豆瓣韭黄魔芋

1、魔芋切片或者切条都行，看自己喜欢，切好后需要用凉水入锅煮5钟，目的有2个原因，1让魔芋变得硬一点，2出除一些让魔芋凝固的凝固剂。

3、洗净切好备用的韭黄，韭菜也可以，芹菜也不错。

5、下魔芋，不用炒一下，

7、成品图。超级下饭。