1、把鸡洗净
2、把猪骨洗干净，把鸡切碎。
3、脱掉跺氏娃炔栗子皮（从市场上买来的壳已经切好了，煮一两分钟就可以把壳去掉）。枣子洗净，冬虫夏草花在水里浸泡片刻，姜片切片。
4、把锅里的水烧开，把鸡和骨头倒进水里，做成菜，用水冲净。
5、把适量的水倒进锅里（看家里有多少人喝，加适量的水），倒入除栗子外的所有配料。用大火烧开，转小火半小时，然后把黔袄周且栗子放入锅中再煮一小时。时间不确定。要根据汤的厚度来决定何时熄火。尝尝。熄火前十分钟加盐调味！
6、用板栗和冬虫夏草花做成的清香鸡汤就可以吃了。喝酒很好，而且很简单！