1、准备好调味料。
3、炒锅倒油爆香葱姜蒜和各种调味料。
5、加入白酒炒出香味。加入白糖。加入酱油。
7、然后加入适量的清水加盖烧至15-20分钟。
9、再放入青椒块焖制。这时取另一个锅油烧热,放入蒜蓉,十三香。
11、翻拌均匀即可盛盘食用。