蝴蝶结面包的做法

1、除黄油以外的所有材料放入和面桶内搅拌成团。

3、揉至完全阶段可以拉出均匀的薄膜。

5、面团成2倍大。

7、取一面团压扁，擀成圆形，用刀切成图片形状。

9、第二次发酵40分钟左右，烤箱上下管180度预热，放进中层烤20分钟左右。每台烤箱温度不一样，温度与时间会有不同，这只是参考。