如何自制麻辣土豆粉？

1、首先起锅烧油，炒香姜蒜，下入火锅底料和豆瓣酱，炒出红油

2、然后加入一大碗水和一勺生抽，水开后下入丸子和午餐肉

3、再下入土豆粉和金针菇，盖上盖子煮开后加入青菜，最后加花椒粉和鸡精，美味即成