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浆面条的浆怎么做

时间:2024-10-15 03:04:52

准备材料:面条一斤、绿豆水两升、小芹菜一把、小白菜一斤(或者叶子菜)、花生米、绿豆适量、盐、花椒面适量、葱适量 、红萝卜适量

制作步骤:

1、绿豆水准备好;

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2、花生米大豆提前泡好;

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3、葱切葱花,用猪油,香油,花椒面,适量的盐搅拌均匀腌制,时间无所谓;

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4、芹菜切粒或者小段胡萝卜切丝和葱花一样腌制;

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5、接下来制作浆水,绿豆水上火煮起沫;

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6、快速搅散浆水沫;

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7、其后加入花生米大豆煮一会,让花生米大豆的香气出来;

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8、下入面条煮熟了,加入腌制的胡萝卜丝芹菜粒,稍微煮一下,加入了葱花。起锅;

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9、浆面条完成。

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