美味的电饭煲蛋糕

1、准备好所有食材。

3、在蛋黄中加入1勺子白糖，三勺子牛奶以及3勺子冒尖的低筋面粉、一勺子油。搅拌均匀至无颗粒。

5、如图所示，打成这个样子再加一勺子白糖，继续打发。

7、打发好了，打至硬性发泡，侧着不会自己倒下来的就打发好了。

9、搅拌好的蛋黄全部倒入剩下的三分之二蛋白中，同样的不可以旋转，上下搅拌均匀。

11、电饭煲洗净用纸巾擦干，加一勺子油预热1分钟。

13、盖上盖子，按“开始”，用抹布捂住通风口，焖20分钟。跳闸之后保温20分钟，就可以出锅啦！