大骨海带汤制作

1、买回来的大骨头泡在清水中数小时，中间换水几次。　　

2、煮汤所需要的配料。这个比较随意，时蔬都可以加的。坐锅烧水，冷水下锅，将大骨焯水，焯水时加料酒葱姜去腥

4、葱切段，姜切片。准备香料

6、40分钟后放入配料菜，关火前10分钟放入盐，开锅后放胡椒粉和姜粉。出锅放葱碎