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怎么样把千层饼做得层次分明

时间:2025-01-04 18:03:27

1、350克温水,20克调和油,500克中筋面粉揉成面团,不沾手手感软,揉好后放置10-20分钟醒面(这点很重要)

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2、分成4个小面团,将小面团擀成一张大面皮越薄越好…

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4、将面皮卷成一条

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6、再慢慢擀成饼

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8、出锅切块,

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