1、核桃剥壳取果仁。
2、然后把核桃仁放在沸水中烫3~5分钟。
3、捞出控水。
4、家里烤箱预热180°C,把沥干水的核桃仁放在烤盘里中层加热20~30分钟,可以自行调整时间。
5、烤好的核桃仁出去放凉,你会发现核桃又脆又香,没有一点涩味哦。