西红柿炖牛腩的做法

1、牛肉凉水下锅焯水，焯出血沫捞出温水洗净待用。

3、炒锅烧热后内放油，煸香葱姜。

5、加入2汤匙番茄酱翻炒均匀。

7、之后加入适量的开水。

9、牛腩炖好后，根据个人口味加入适量食盐和香菜即可出锅。