如何制作山楂酱

1、将新鲜的山楂清洗干净。

3、将山楂核和蒂去除

5、大火烧开，转小火熬制，等到山楂软了，用勺子不断搅拌。注意不要炒的太粘稠，否则出来后容易变成山楂糕。