素炒丝瓜--丝瓜的做法之一

1、姜洗净，切丝，备用。

5、接着把丝瓜倒入锅中，加少许盐，不停翻炒。

6、待丝瓜炒至八成熟，加入蒜末，翻炒两下即可出锅。