大葱炒猪肝

1、猪肝洗净切成片，大葱也是洗净后斜切成段，葱白和葱叶分开放。

3、炒锅烧热放油，下姜片爆香。

5、锅内再放少量的油。

7、倒入猪肝。

9、再放入葱叶。

10、快速翻炒几下就行了。