香煎脆皮鸡翅的制作方法

1、第一步，把准备好的鸡翅两面各划上花刀，放入碗中加入葱段，姜丝，蒜末，一勺生抽，一勺料酒，半砚汨枰镖勺蚝油，适量盐，鸡精，黑胡椒粉。