韭菜饼的家常做法

1、韭菜一小把洗净，掐去黄叶，多搓揉几次

3、放入两勺半面粉（小麦粉），我用的是直径7厘米的汤勺

5、冷锅放油，油热后调成小火（注意把锅晃一晃使锅内有油的面积大一点）

7、出锅啦，趁热吃更美味