洋葱炒瘦肉怎么做好吃

1、首先把洋葱洗干净，然后切丝。老姜切片，大蒜就随意切啦。

2、瘦肉切片后，用嫩肉粉，姜末搅拌均匀备用。

3、热锅下油，先把洋葱炒一下，因为瘦肉久炒以后会很老的。

4、接着把洋葱装起来，继续加油，炒瘦肉的时候油要多一些，这样不容易糊锅。接着丢姜片和大蒜爆香。

5、倒入瘦肉迅速翻炒，瘦肉炒变色以后就可以加洋葱进去啦。

6、炒一会儿就可以加盐起锅了。装盘上桌～下饭好帮手哦。