1、花生米去壳，筛选下，去掉比较小的花生米；这是我们家乡自己种的绿色食品，O(∩_∩)O~；
2、花生米洗干净，放入20g盐；
3、倒入200g开水，搅拌均匀后，浸泡1-2个小时，浸泡时间最好不要超过两个钟头；
4、浸泡好的花生米，沥干水分；
5、烤盘里铺一层油纸，烤箱预热200度；
6、沥干水分的花生米，均匀地铺在烤盘上，不要重叠；
7、将烤盘放进烤箱，200度，上下火，8分钟；
8、将烤盘取出，晃动下烤盘，让花生米受热均匀；
9、放进烤箱里，120度，上下火，5分钟；
10、将烤盘取出，让花生米晾凉；
11、花生米晾凉后，即可食用。
