1、所有原材料如图所示准备好。
2、热锅上油，爆香葱姜末。
3、放入五花肉，小火煸炒至肉出油。
4、倒入香干，炒匀。
5、倒入白菜帮，炒匀。
6、加蚝油增味调色。
7、加青椒，撒少许鸡精，炒匀，即可出锅。
