农村养多长时间的土鸡最好吃

1、老鸡骨头硬，煮的汤味道好。现在的鸡寿命特别短，肉鸡出壳30多天就结束生命，骨头都可以咬碎，肉和汤都是有一股腥味。

3、土鸡生长缓慢，每天采食的营养不足，限制了鸡的生长，散养土鸡每天早咸耋葙百晨或者晚上能够吃点玉米粒，其余就需要自己到处觅食填赁僻自缙饱肚子了，野草、树叶，凡是能够吃的东西都尽量吃下去。土鸡营养不良，瘦骨嶙峋的，要达到好吃就必须喂一年以上。

5、清蒸鸡和熬汤的要一年以上的老鸡，烧鸡公、辣子鸡味道已经被辣椒遮盖，对养殖时间没有严格要求。