1、蒜苗和肉洗净备用
2、食材切好备用
3、油热后加姜片和肉煸炒
4、加花椒粉炒匀
5、先加蒜苗根部煸炒
6、加耗油
7、加豆瓣酱
8、加入蒜苗叶部
9、最后加鸡精炒匀后即可盛出
10、炒好了，装盘开吃，美美的
