1、菜花掰成小朵洗净备用,葱姜蒜切末。胡萝卜切片。锅里坐水,煮沸
2、 水沸后,焯熟菜花,过凉水备用
3、锅里坐油,油热后爆香葱姜蒜
4、 加胡萝卜片拌炒,加菜花大火快炒
5、加入韩式辣酱拌炒,大火干煸菜花
6、加入食盐、花椒粉、味精调味出锅即可