蒜子瓦块鱼炖豆腐的做法

1、生姜，盐，料酒，生粉腌鱼

2、裹干生粉炸鱼

3、大蒜炒金黄

4、炒料加骨汤

5、配老豆腐，木耳

6、开锅后小火炖，加冰糖、老抽、料酒炖30分钟

7、成品