如何做苦瓜烧鸭

1、准备全部食材，先将食材洗净，苦瓜刮除薄膜切块滚水烫过备用。

3、再加入调味料及啤酒；可依自家适合的调味咸淡酌量调整。

5、营养又美味的苦瓜烧鸭就完成了。