1、我们首选要排骨洗干净，斩成一块一块的，放入锅中加水煮沸5分钟，捞起来。
2、把其他的食材，如何首乌、当归、熟地黄、桑寄生洗干净。
3、将排骨和其他的食材加水，用小火煲3个小时，起锅前加适量的食盐和鸡精。