1、把红豆泡在清水里一晚，换几次水，
3、将煮透的红豆略滤干放凉。（是略滤干)
5、用不粘锅，倒入红豆糊，全过程中火，翻炒至微干，加入糖、猪油、麦芽糖，连续翻炒，翻炒埂筝田奔红豆糊充分吸油（干湿度要控制好）
