1、将大蒜和生姜剁碎
2、大虾剪去须角，拉出泥肠
3、把粉丝用温水浸泡，然后沥干放进盆子里平摊
4、将大虾码在粉丝下面，并浇入料酒
5、上生姜和大蒜末
6、加入生抽入锅蒸十分钟
7、浇上热油和香葱即可
8、成品
