酸豇豆该怎么腌才更入味更好吃

1、豇豆先用加了碱面的水泡15分钟以上，除去农药，然后捞出清洗干净，放到太阳下晒干水分。

3、煮点花椒水，水开后煮2分钟即可，关火晾凉，一定要凉透了才能用。

5、根据个人口味加入适量的泡椒，拧紧瓶盖，放入冰箱内，保存15天左右就可以吃啦。