怎么用炒菜锅烙家常饼（详解）

1、取面粉适量。

3、用凉水活另一半。

5、用盆盖住，醒面10分钟。

7、均匀撒盐适量，用擀面杖压实盐。

9、反复折叠，把油弄匀。

11、切成大小均匀的面剂子。

13、擀成饼，开始烙制。

15、就这样烙保持小火，基本2-3分钟一面就熟了。

17、怎么样，算算时间，除去醒面的10分钟。15分钟轻松搞定了。