青辣椒肉丸子的做法。

1、将猪肉剁碎，加入香油跟香菇，然后一起跟肉搅拌均匀。

3、把洗好的辣椒把蒂去掉。

6、把锅烧热待油沸腾时放入刚填好肉的青辣椒。

8、接着把准备好的料蒜用锅炒一下，并放入水煮至差不多时放入食粮淀粉抽一下收汁。