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如何做西红柿紫菜鸡蛋汤

时间:2024-10-15 06:08:28

1、锅里加水,烧开,把西红柿放进去把皮烫掉,切成丁。

如何做西红柿紫菜鸡蛋汤

2、紫菜用清水泡开,洗干净,捞出。

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3、姜和大蒜分别剁成粒,小葱切成葱花。

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5、锅烧干,放猪油,等猪油化开,就把大蒜和姜倒进去炒,炒出香味,下西红柿进去炒。

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6、炒出香味,加适当的清水,烧开,把紫菜倒进去煮。

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7、煮开后,就把鸡蛋倒进,用铲子搅拌一下,使鸡蛋不起一团,成蛋花,加盐、味精调味,就可以出锅装碗了,撒上葱花,西红柿紫菜鸡蛋汤就做好了。

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