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水煮荷包蛋的营养价值

时间:2024-10-12 19:49:48

1、鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品,用来做水煮荷包蛋可以说非常值。

水煮荷包蛋的营养价值

2、它的食用对象A相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋,可以说老少皆宜。

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3、鸡蛋掺滦贾溺含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质,就算一天只吃一个荷包蛋也能保持体力。

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4、鸡蛋蛋皈寿凿几白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。

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