家常小炒扇贝肉怎么做

1、新鲜的扇贝洗干净，用清水泡半个小时左右。

3、取一个小碗放入蚝油，酱油，一大匙清水调成料汁。

5、炒锅里面倒入植物油，转至中火，放进葱姜蒜，小辣椒炒香。

7、然后翻炒几下就可以出锅了。