1、猪蹄提前浸泡一小时,热水烫,加料酒

3、料酒 生抽 老抽 耗油 醋 按量调汁备用。

5、泡好的黄豆可以垫底,猪蹄子无需改刀,放入大葱,蒜,花椒,大料,香叶,设唠尺婿桂皮,炒好的糖色酱汁。我家这个电高压锅压40分钟,焖10分钟。口感正好。(大家要根据自己家的锅和个人口感调整时间哦!)

7、这是带黄豆的

1、猪蹄提前浸泡一小时,热水烫,加料酒
3、料酒 生抽 老抽 耗油 醋 按量调汁备用。
5、泡好的黄豆可以垫底,猪蹄子无需改刀,放入大葱,蒜,花椒,大料,香叶,设唠尺婿桂皮,炒好的糖色酱汁。我家这个电高压锅压40分钟,焖10分钟。口感正好。(大家要根据自己家的锅和个人口感调整时间哦!)
7、这是带黄豆的