解馋炸鸡脖的做法

1、鸡脖子解冻后，洗干净，用剪刀把多余的皮和油都去掉，然后切成小段

3、加耗油

5、加一个干辣椒，适量盐

7、腌好的鸡脖子倒出多余汤汁，加入淀粉

9、锅里多放点油，加热到里面有小纹路

11、炸到筷子能穿透，改中火炸两分钟

13、把油里面的渣子滤掉，锅洗干净

15、放入鸡脖子，大火边炸边轻轻搅动，两分钟

17、放入一个盆里

19、像这样就行了