关于秋季玉米排骨汤

1、将买来的排骨洗净 用冷水进行焯水，期间要加料酒 三四片姜片，以此来去除腥味，开水开四分钟左右，将排骨捞出，漂去浮沫

3、将其他主料食材洗净，切块，除香菇改刀之外，小葱切碎一些（看个人爱好）