青椒炒肉片的做法

1、食材备齐

2、青椒洗净，用手掰成块

3、猪肉切成片，放在碗内，加入料酒，淀粉，少许水抓匀

4、锅加油烧热，下入肉片炒至变白

5、加入葱姜蒜炒香

6、下入青椒块，盐，酱油，翻炒至断生，即可盛出装盘