1、黄芪和党参泡洗下

2、栗子用开水煮一下,容易去掉皮衣

3、红枣和枸杞干净,我买的是无核的红枣,据说无籽去燥热

4、准备3只土鸡蛋,15颗龙眼干剥去壳。鸡蛋可以不放,喜欢补一点而已

5、鸡斩件去干净肥膏,焯水洗干净

6、放够适量水,把鸡肉放进去,放党参和黄芪大火煮开

7、再依次放入红枣10颗

8、放入桂圆干15颗

9、放入剥了壳的鸡蛋

10、放大块拍扁的姜,盖上盖子,汤沸腾后转中火煲40分钟

11、汤煲了30-40分钟左右时,开始放板栗进去

12、同时放枸杞

13、再煲20-30分钟,栗子煲的散开就好了,加盐调味

14、加了桂圆,有点清甜又滋补的浓汤
