1、经营观念创新 快餐加盟店的管理者要有一个清醒的认识,人们的消费观念已经日趋成熟而趋于理性,花在“食”上的钱尽管绝对数是在增加,但不要期望未来快餐业还会有“暴利”出现。面对日趋激烈的竞争,企业的每一位员工都要有“危机意识”和“责任意识”,都要意识到快餐企业的危机就是自己的危机,如果不齐心协力,势必在不久的将来,就会被淘汰。快餐加盟店的管理者要跳出“为饮食而饮食”的观念来看待客人。

3、重视服务创新 服务创新是每间快餐企业都应重视的。快餐加盟店的服务不能再拘泥于固定的模式,要真正围绕“个性化”这个核心理念进行服务创新。
