1、准备所有材料
2、青红椒切小块,水开加入2勺料酒将肥肠焯水5分钟切小块
3、起锅烧油,放入葱姜蒜,喜欢的酱,炒出香味,加入肥镟岁盎缴肠炒干一点,炒出水分,放入生抽,老抽,蚝油,青红椒,十三香,盐,鸡精,大火翻炒2-4分钟
4、出锅