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果干面包圈的做法

时间:2024-10-13 03:33:00

1、食材称重。

果干面包圈的做法

3、如图,按数字顺序操作:1.放入软化的黄油。2.启动揉面功能20分钟后的样子。3.启动发酵功能1小时。4.发酵时间到,蘸点儿面粉,戳一下,面团不回缩,就证明发好了。5.再次启动揉面功能5分钟,帮助面团排气。

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5、烤箱调到发酵功能,40度。最下边托盘内倒入开水,面包胚托盘放在中层,40分钟发酵。2.面包胚发酵2倍大,取出。3.刷一层蛋液。4.撒上个人喜欢的果料。

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7、时间到,我喜欢颜色稍微深点儿,所以用了20分钟,如果朋友们喜欢浅一些,时间大概18分钟就可以出炉了。每家烤箱都不太一样,还是按个家烤箱脾气来控温吧。

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9、成品

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