如何快速解冻冷藏肉

1、首先在肉上加一勺盐，倒入白醋，比例是一斤肉五毫升。

2、静等十分钟就可以将冷藏肉解冻了。

3、这样的方法不但没有破坏肉色，还可以去腥味。