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如何制作好吃的肉丝豆芽炒粉条

时间:2024-11-02 01:39:23

1、我们在锅中放入稍多的食用油,油热后将鸡蛋炒熟盛出备用,然后再放入少许油,油热后放入肉丝炒至变色,放入葱姜蒜和干辣椒爆香

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2、加入料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,翻拌均匀后,再加入豆芽,翻炒至断生

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3、然后放入泡好的粉条和鸡蛋,翻炒均匀,然后撒入少许韭菜炒香

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4、出锅前从锅边淋上少许陈醋,激出香味,就能盛出享用啦

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