红薯老姜红糖水怎么做

1、准备好红薯和红糖，一小块老姜老姜洗净去皮切成薄片

2、红薯削掉外皮，切成滚刀块，用水泡一下，这样不容易氧化变色小锅里加适量的水，放入姜片大火加热

3、水开后放入红薯，大火煮15分钟红薯煮熟，用牙签能轻松穿透就可以了

5、红糖融化后关火放到温一点就可以喝了